maanantai, 31. joulukuu 2007
116. Kanakeitto
400 g broilersuikaleita (hunajamarinoituja)
2 rkl voita
1 rkl currya
1 sipuli
2 paprikaa
10 perunaa
2 kanaliemikuutiota
1 litra vettä
1 dl ruokakermaa
pippuria
Sulata voi kattilassa ja lisää curry. Anna hautua hetken aikaa ja lisää broilersuikaleet. Kun olet paistellut broilersuikaleet kypsiksi lisää kuutioidut perunat, lohkotut sipulit ja suikaloidut paprikat sekä vesi ja kanaliemikuutiot. Keitä kasvikset kypsiksi (noin 20 minuuttia) ja lisää ruokakerma ja mausta pippurilla. Tarjoile tuoreen patongin kanssa.
Kommentit