354608.jpg

2 porkkanaa
½ sipulia
10 perunaa
400 g makkaraa
12 dl vettä
1 tlk tomaattimurskaa
1½ rkl kasvis fondia
1rkl öljyä
1 tl chiliä

Kuori ja pilko kasvikset ja makkarat. Laita öljy ja chili kattilan pohjalle ja kiehauta. Lisää paloitellut kasvikset, vesi, kasvis fondi ja tomaattimurska. Keitä kannen alla noin 12 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä. Paista samalla makkarat pannussa ja lisää ne keittoon hieman ennen kasvisten kypsymistä.