1 pussi makaronia

300 g jauhelihaa
1 iso sipuli
suolaa
pippuria
parikajauhetta

3 munaa
7 dl maitoa

Keitä makaronit kiehuvassa, suolalla maustetussa vedessä. Paista jauheliha öljyssä ja laita sipulit joukkoon, jatka paistamista. Mausta jauheliha suolalla, pippurilla ja runsaalla määrällä paprikajauhetta. Sekota makaronit ja jauheliha uunivuoassa. Sekoita kulhossa munat, maito ja ripaus suolaa. Kaada seos uunivuokaan. Paista makaronilaatikkoa tunnin ajan 200 asteisessa uunissa.

Makaronilaatikko on hyvä ruoka pakastettavaksikin, kuvan laatikko onkin jo pakasterasiassa matkalla pakkaseen.