tiistai, 2. toukokuu 2006
16. Uuniperunat ja tonnikalakastike
2-3 Rosamunda uuniperunaa ruokailijaa kohden
Kastike:
1 purkki tillimaustettua tonnikalaa
1 purkki raejuustoa
½ pakettia ruohosipulituorejuustoa
Pese ja rei'itä perunat. Lämmitä uuni 200-225 asteeseen ja laita perunat sinne tunniksi. Valmista kastike kaatamalla kulhoon tonnikala. Murkaa se pienemmiksi paloiksi ja sekoita se tuorejuustoon (tästä määrästä tulee kahdelle, mutta määrää on helppo lisätä lisäämällä tuorejuuston määrää). Lisää raejuusto ja sekoita huolellisesti.
Kommentit