Lisää maissit suolalla maustettuun kiehuvaan veteen ja keitä maisseja 15 minuuttia. Keittämisen jälkeen voit paistaa maisseja esimerkiksi pihvien/jauhelihapihvien kanssa samalla pannulla muutaman minuutin tai maustaa maissit voilla/grilliastikkeella ja grillata grillissä tai uunissa grillivastuksen alla muutaman minuutin ajan. Kuvan maissia on paistettu muutama minuutti jauhelihapihvien kanssa.