maanantai, 22. tammikuu 2007
98. Lihapyörykät
1 prk (kevyt)kermaviiliä
1 dl korppujauhoja
½-1 sipulia
1 muna
400-500 g jauhelihaa
1tl suolaa
½ tl valkopippuria
Sekoita kermaviili ja korppujauhot, anna imeytyä hetken verran (vaikka perunoiden kuorimisen ajan). Lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi massaksi. Pyöritä pienehköjä pyöryköitä ja laita leivinpaperille. Paista 200 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
Kommentit