104209.jpg

2 porkkanaa
1 pieni palsternakka
pieni pala selleriä
1 l vettä
2 kasvisliemikuutiota
10 pienehköä uutta perunaa
pieni purjo
5 kukkakaalin ruusuketta
400 g jauhelihaa
1 tl paprikajauhetta
suolaa
pippuria

Viipaloi porkkanat ja palsternakat ohuiksi viipaleiksi. Paloittele selleri pieniksi kuutioiksi. Leikkaa perunat pieniksi lohkoiksi ja paloittele kukkakaali pieniksi ruusukkeiksi.
Kiehauta vesi kattilassa ja lisää sinne kasvisliemikuutiot. Lisää joukkoon porkkana, palsternakka ja selleri. Keitä noin viiden minuutin ajan.
Nyt voit alkaa paistamaan jauhelihaa, mausta paistunut jauheliha paprikajauheella, suolalla ja pippurilla.
Lisää keittoon perunat ja keitä vielä 5 minuuttia. Lisää keittoon vielä kukkakaali, purjo ja jauheliha ja keitä vielä viitisen minuuttia.