3 valkosipulinkynttä
oliiviöljyä
3 koipipalaa
1 sitruuna

Kuullota valkosipulit suuressa kannellisessa pannussa. Pyyhi broilereista marinadi, lisää ne pannulle ja ruskista ne. Paista koipia 15-20 minuuttia, kunnes ne ovat rapeita ja kullanruskeita. Vähennä lämpöä ja jatka paistamista kannen alla 15-20 minuuttia, kunnes broilerit ovat kypsiä. Samalla voit pestä sitruunan kuoren huolellisesti fairyllä. Raasta sitruunan kuori ja purista mehu. Ota broilerit pannulta. Lisää pannulle sitruunan kuori ja mehu. Kiehauta ja sekoita hyvin. Tarjoile broilerit riisin ja sitruunaisen kastikkeen kanssa.