1-1½ kg perunoita
400 g makkaraa
2 sipulia
maitoa
voita
½-1 tl suolaa
½-1 tl mustapippuria
korppujauhoja

Kuori ja keitä perunat. Tee perunoista perunamuusia, lisää noin 10 g voita ja sopiva määrä maitoa. Mausta muusi suolalla ja pippurilla
Pilko makkarat kuutioiksi ja sipuli pieneksi silpuksi. Lisää makkarat ja sipuli perunasoseeseen. Laita seos uunivuokaan. Ripottele päälle korppujauhoja ja lisää muutama pieni nokare voita. Paista 200 asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.