100 g palsternakkaa
7 keskikokoista perunaa
nokare voita
tilkka maitoa

Keitä perunat ja palsternakka samassa kattilassa. Leikkaa palsternakat perunaa pienemmiksi paloiksi, koska sen kypsyminen vie hieman kauemmin. Kaada vesi pois ja lisää nokare voita. Soseuta perunat ja palsternakka ja lisää maitoa. Tarjoa muusi esimerkiksi kalan lisukkeena.